Este pequeño
restaurante de cocina vegetariana tradicional ha decidido
hacer frente a la crisis diversificando su producción:
desde este mismo mes los comensales del Alcacil pueden
encargar su comida para llevar. ¡¿Que por
ejemplo no te apetece cocinar para esos amigos que has
invitado a cenar?! pues conquístales por ejemplo
con una deliciosa torta horneada de patatas y setas,
con la quiché de puerros o con la original torta
caprese (de queso, tomate, berenjena y albahaca). ¡¿Que
no tienes hecha la comida y te apetece comer bien y
a buen precio?!, pues encarga los platos que más
te gusten del menú del día por tan solo
6€.
Además el Alcacil ofrece creaciones culinarias
bajas en calorías y tartas de frutas aptas para
diabéticos. De hecho, la repostería es
la especialidad de la cocinera de este restaurante,
Yudith, una profesional uruguaya que desde hace más
de un año dirige el fogón de este restaurante.
Sus orígenes rioplatenses han dejado huella en
algunos de los platos de la carta “take away”,
como la típica torta pascualina, de espinacas
y huevo, o el pionono, un rollo dulce con mayonesa,
queso, hoja de roble, tomate y aceitunas.
Todas estas exquisiteces estuvieron presentes en
la exposición–degustación del
Alcacil, una actividad que se repetirá por
el momento cada mes, y a la que quedan invitados todos
los amantes del buen comer.
Restaurante Alcacil
C/ San Pablo, 49 Salamanca
Tel: 923 28 05 90
www.restaurantealcacil.com
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